《表2 兔肉丸感官评价表：水晶兔肉丸加工工艺及品质特性研究》
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挑选10人进行感官评价，感官评价标准见表2。
| 图表编号 | XD0083959900 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.09.10 |
| 作者 | 薛山、占蔷薇、吕子娜、缪佳瑜、闫宗姝 |
| 绘制单位 | 闽南师范大学生物科学与技术学院、闽南师范大学生物科学与技术学院、闽南师范大学生物科学与技术学院、闽南师范大学生物科学与技术学院、闽南师范大学生物科学与技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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