《表1 凝固型胡萝卜酸乳的感官评分标准》
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（6） 后熟.将发酵好的产品立即置于4℃以下的冰箱中存放12h，以保证产品的风味，并避免受到微生物的污染.
| 图表编号 | XD0076838300 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.06.20 |
| 作者 | 谢小花、肖陆飞、陈静、安晓婷 |
| 绘制单位 | 滁州职业技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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