《表2 电子舌7个传感器响应值的相对标准偏差》
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为保证实验的可靠性和稳定性，从甜纯组、纯正组、欠纯组中分别任意选取一个茶样A、B、C，均冲泡3次，按1.3.2节进行电子舌数据的采集。如表2所示，7个传感器的相对标准偏差（n=12）在0.09%～4.38%之间，显示茶汤冲泡和电子舌检测的重复性良好。
| 图表编号 | XD0094026200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.09.25 |
| 作者 | 姚月凤、王家勤、滑金杰、许琦、张铭铭、江用文、袁海波、董春旺、李佳 |
| 绘制单位 | 中国农业科学院茶叶研究所浙江省茶叶加工工程重点实验室、中国农业科学院研究生院、中国农业科学院茶叶研究所浙江省茶叶加工工程重点实验室、中国农业科学院研究生院、中国农业科学院茶叶研究所浙江省茶叶加工工程重点实验室、中国农业科学院茶叶研究所浙江省茶叶加工工程重点实验室、湖北工业大学生物工程与食品学院、中国农业科学院茶叶研究所浙江省茶叶加工工程重点实验室、中国农业科学院研究生院、中国农业科学院茶叶研究所浙江省茶叶加工工程重点实验室、中国农业科学院茶叶研究所浙江省茶叶加工工程重点实验室、中国农业科学院茶叶研究所浙江 |
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