《表2 电子鼻中18个传感器的响应特性[16]》

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《电子鼻对不同地理来源西藏开菲尔粒的发酵乳风味轮廓分析》

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FOX 4000电子鼻中含有18个金属氧化物气敏传感器，分布在3个不同的室中（室1包括LY2/LG、LY2/G、LY2/AA、LY2/GH、LY2/gCTL和LY2/gCT；室2包括T30/1、P10/1、P10/2、P40/1、T70/2和PA/2；室3包括P30/1、P40/2、P30/2、T40/2、T40/1和TA/2），表2展示了它们的响应特性[16]。这些传感器的信号响应强度计算公式为：R=（R0—Rt）/R0，其中R为传感器的信号响应强度值，Rt为传感器在待测气体中的电导值，R0为传感器空载时的电导值。