《表5 鸡蛋中脂肪酸组成分析》
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从表5可知，七彩山鸡蛋的硬油酸、油酸和亚油酸含量显著低于罗曼鸡蛋（P<0.05），棕榈酸和棕榈油酸含量高于罗曼鸡蛋 (P>0.05）。
| 图表编号 | XD0073556000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.08.15 |
| 作者 | 王育伟、张晓晖、赖爽、周爱民、李廷见、肖龙 |
| 绘制单位 | 四川省绵阳市农业科学研究院畜禽水产研究所、四川省绵阳市农业科学研究院畜禽水产研究所、四川省绵阳市农业科学研究院畜禽水产研究所、四川省绵阳市农业科学研究院畜禽水产研究所、四川省绵阳市农业科学研究院畜禽水产研究所、四川省绵阳市农业科学研究院畜禽水产研究所 |
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