《表3 不同种植模式对稻米RVA谱特性值的影响》

《表3 不同种植模式对稻米RVA谱特性值的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《不同种植模式对南粳46稻米品质和淀粉RVA特性的影响》


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由表3可知,T2处理的最高粘度、热浆粘度和崩解值最高,T1处理的最高粘度、热浆粘度和崩解值最低;T1处理的冷胶粘度和消减值最高,T3处理的冷胶粘度和消减值最低。方差分析表明,不同种植模式下南粳46的最高粘度、崩解值、冷胶粘度的差异不显著;热浆粘度和消减值的差异达到显著水平。多重比较结果表明,T2、T3处理的热浆粘度显著高于T1处理;T1处理的消减值显著高于T3处理,其他处理间差异不显著。