《表4.培养前后CPB中游离氨基酸的含量》
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《荧光假单胞菌ZX对采后锦橙绿霉病的防治及其抑菌机制》
由表4可知,CPB中天冬氨酸、丙氨酸和脯氨酸含量较高,没有检测到半胱氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸和组氨酸;除谷氨酸外,P.fluorescens ZX能迅速消耗CPB中其余所有的游离氨基酸;而P.digitatum消耗游离氨基酸的速度明显比P.fluorescens ZX慢,且只能利用天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、亮氨酸、精氨酸和脯氨酸等有限的几种氨基酸。
图表编号 | XD0043803300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.04 |
作者 | 王智荣、梅小飞、杜木英、江孟遥、张洪新、汪开拓、Zsolt Zalán、Ferenc Hegyi、阚建全 |
绘制单位 | 西南大学食品科学学院、中匈食品科学联合研究中心、西南大学食品科学学院、西南大学食品科学学院、中匈食品科学联合研究中心、农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆)、西南大学食品科学学院、中匈食品科学联合研究中心、西南大学食品科学学院、中匈食品科学联合研究中心、重庆三峡学院生命科学与工程学院、中匈食品科学联合研究中心、匈牙利国家农业研究和创新中心食品科学研究所、中匈食品科学联合研究中心、匈牙利国家农业研究和创新中心食品科学研究所、西南大学食品科学学院、中匈食品科学联合研究中心、农业部农产品贮藏保鲜质量 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |