《表1 黑斑狗鱼与其他水产养殖动物常规营养成分的比较 (鲜样百分比, %) Tab.1The comparison of approximate nutritional components in A
黑斑狗鱼与同属白斑狗鱼,以及其他水产养殖动物生化组成见表1。水分含量为(78.57±1.45)%,粗蛋白含量为(20.71±0.54)%,粗脂肪含量为(0.33±0.13)%,粗灰分含量为(1.27±0.07)%。
图表编号 | XD0039991300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.02.20 |
作者 | 张永泉、任广明、尹家胜、李小龙、张冬梅、白庆利 |
绘制单位 | 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所、中国水产科学研究院黑龙江水产研究所、中国水产科学研究院黑龙江水产研究所、中国水产科学研究院黑龙江水产研究所、中国水产科学研究院黑龙江水产研究所、中国水产科学研究院黑龙江水产研究所 |
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