《表2 工业大麻籽壳、茎叶、饼粕与其他饲料常规营养成分比较 (干物质基础)》

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《工业大麻的功能及其副产物在动物生产中的应用》

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工业大麻成熟后收获麻籽后的籽壳、茎叶及麻籽榨油后的籽粕统称为工业大麻副产物[26-27]。工业大麻籽壳、茎叶、饼粕富含蛋白质和矿物质元素，与棉籽壳、桑树枝叶及豆粕相比（见表2）[28-31]，工业大麻籽壳、茎叶及籽粕具有较高的粗纤维和粗灰分含量，粗脂肪含量较低，钙和磷含量相对较高，此外，工业大麻各副产物的粗蛋白含量较高，因此其具有开发成为畜禽饲料的可能。另外，工业大麻副产物中不但化学组成多样，其生物学活性物质及其衍生物也较丰富，主要有黄酮类化合物、生物碱类化合物、香豆素类化合物、萜类及甾醇类化合物、脂肪酸类化合物、菲类化合物及其他化合物[32]。