《表1 不同养殖密度瓦氏黄颡鱼肌肉中一般营养成分的含量(鲜样,n=3,g/100 g)》
注:同一行不同字母表示差异显著(P<0.05)。下同。无氮浸出物=100-水分-粗蛋白质-粗脂肪-粗灰分-粗纤维。
不同养殖密度瓦氏黄颡鱼肌肉中一般营养成分的含量和能值见表1。统计结果表明,CD1组的粗蛋白质显著低于其他组(P<0.05);CD1组的粗脂肪、能值和E/P显著高于其他组(P<0.05);CD3组的粗纤维显著低于其他组(P<0.05);CD2组、CD3组的无氮浸出物显著低于CD1组、CD4组(P<0.05);水分、粗灰分组间差异不显著(P>0.05)。
图表编号 | XD00111377100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.15 |
作者 | 颜孙安、姚清华、林香信、胡兵、林虬 |
绘制单位 | 农业部农产品质量安全风险评估实验室(福州)、福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、福建省精密仪器农业测试重点实验室、农业部农产品质量安全风险评估实验室(福州)、福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、福建省精密仪器农业测试重点实验室、农业部农产品质量安全风险评估实验室(福州)、福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、福建省精密仪器农业测试重点实验室、福建省特种水产配合饲料重点实验室、农业部农产品质量安全风险评估实验室(福州)、福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、福建省精密仪器 |
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