《表1 不同茎龄野生仙人掌的部分营养成分含量的比较 (g/100g鲜样)》

《表1 不同茎龄野生仙人掌的部分营养成分含量的比较 (g/100g鲜样)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《不同茎龄野生仙人掌营养及活性成分比较分析》


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注:小写字母表示两组间t检验差异显著,P<0.05。

如下表1所示,野生型仙人掌是一种高水分、高膳食纤维、高维生素C、高灰分、低脂肪的营养价值较高的植物。