《表2 曲奇饼干感官品质评分标准》
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分别从曲奇饼干的形态、色泽、口感和组织评价，由10位专门从事焙烤研究的专家组成评定小组对蛹虫草紫薯曲奇饼干感官评价，感官评分标准如表2所示。
| 图表编号 | XD0028556100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.01.10 |
| 作者 | 贾君、曹淼 |
| 绘制单位 | 江苏农林职业技术学院、江苏农林职业技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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