《表1 曲奇饼干感官评价标准》
请9名经过专业培训的人员对饼干进行感官评价,评价标准如表1所示。
图表编号 | XD00182318200 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.04.20 |
作者 | 郑洋洋、任传顺、付敏、杨太豪、陈子豪、卞科 |
绘制单位 | 河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
请9名经过专业培训的人员对饼干进行感官评价,评价标准如表1所示。
图表编号 | XD00182318200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.20 |
作者 | 郑洋洋、任传顺、付敏、杨太豪、陈子豪、卞科 |
绘制单位 | 河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |