《表2 合成肽的双酶抑制活性表征》

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《条斑紫菜蛋白酶解液α-葡萄糖苷酶和DPP-IV抑制活性的表征及肽成分解析》

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本实验室前期研究发现[1 9]，条斑紫菜蛋白酶解液经分离纯化得到的三肽Ala-Ala-Ala对α-葡萄糖苷酶有显著抑制作用（IC50=97.36?μg/m L）。对新型肽Ala-Pro、Pro-Gly-Gly-Val进行合成，纯度为99.69%。对合成肽的α-葡萄糖苷酶和DPP-IV抑制活性分别进行表征，如表2所示，Ala-Pro对DPP-IV表现出较强的抑制活性，其IC50为4.65?mmol/L，对α-葡萄糖苷酶无抑制活性；Pro-Gly-GlyVal具有α-葡萄糖苷酶和DPP-IV双酶抑制活性，IC50分别为18.60?mmol/L和17.80?mmol/L。