《表2 蓝莓汁酶解工艺的响应面优化试验》

《表2 蓝莓汁酶解工艺的响应面优化试验》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《复合酶法制取蓝莓汁的工艺优化研究》


  1. 获取 高清版本忘记账户?点击这里登录
  1. 下载图表忘记账户?点击这里登录

以复合酶配比、酶解温度和酶解时间为自变因素,采用响应面法对蓝莓汁最佳提取工艺进行优化,试验结果见表2。