《表2 响应面设计表:响应面分析法优化广西北部湾南美白对虾虾头酶解工艺》

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《响应面分析法优化广西北部湾南美白对虾虾头酶解工艺》


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在单因素基础上,根据Box-Behnken中心组合试验设计原理[22],以水解度为指标,进行响应面试验设计,见表2。