《表6 美拉德反应模型电子鼻结果分析》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名：随高清版一同展现
《析因设计探究温度与水分活度对美拉德反应模型的影响》
从表6电子鼻析因结果可得，R1～R5传感器信号值都低于1.5，故温度和水分活度对美拉德反应模型产生的影响可能更多反映在R6～R10这几类传感器信号值中。
| 图表编号 | XD00171086700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.08.01 |
| 作者 | 黄杨斌、杜卿卿、任晓镤、彭增起、张雅玮 |
| 绘制单位 | 南京农业大学食品科技学院、南京农业大学食品科技学院、南京农业大学食品科技学院、南京农业大学食品科技学院、南京农业大学食品科技学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
