《表1 花椒籽复合露酒优化响应面试验因素与水平》
在较优条件基础上,根据响应面试验设计原理,进行相应的优化试验[15],以确定花椒籽复合露酒原料最佳的添加量,因素水平如表1所示。
图表编号 | XD00154589300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.20 |
作者 | 曾萍霞、王琪、刘琨毅、张正艳、李崇萍 |
绘制单位 | 宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院、宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院、宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院、云南农业大学龙润普洱茶学院、云南农业大学龙润普洱茶学院、云南农业大学龙润普洱茶学院 |
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