《表3 谷朊粉原浆与谷朊粉挤压工艺参数及产品组织化度》
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《以谷朊粉原浆和谷朊粉为原料的组织蛋白生产工艺对比研究》
谷朊粉原浆与谷朊粉的挤压工艺条件及产品的组织化度如表3所示。
图表编号 | XD00144220600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.02.20 |
作者 | 安红周、周豫飞、马宇翔、薛晓程、李盘欣 |
绘制单位 | 河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、丰益(上海)生物技术研发中心有限公司、河南省南街村(集团)有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |