《表5 不同分子蒸馏温度下重相脂肪酸组成》
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从前面的分析可知分子蒸馏温度会影响重相甘油三酯组成，可以推断重相脂肪酸组成也会受到相应的影响。不同分子蒸馏温度下重相脂肪酸组成如表5所示。
| 图表编号 | XD00128890900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.02.20 |
| 作者 | 缪智诚、王雅寓、徐文迪、杨壮壮、王小三、金青哲、王兴国 |
| 绘制单位 | 江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心 |
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