《表5 分子蒸馏后产物的甘油三酯组成》

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《酶法合成中长碳链甘油三酯》


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采用UPLC-Q-TOF-MS对分子蒸馏后产物的甘油三酯进行分析，结果如表5所示。

图表编号XD0088351800    严禁用于非法目的
绘制时间2019.08.20
作者徐文迪、缪智诚、王小三、金青哲、王兴国
绘制单位江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心
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