《表4 分子蒸馏前后产物的甘油酯组成》
%
采用NP-HPLC分析分子蒸馏前后产物中的游离脂肪酸(FFA)、甘油二酯(DAG)及甘油三酯(TAG)的含量,结果如表4所示。
图表编号 | XD0088351400 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.08.20 |
作者 | 徐文迪、缪智诚、王小三、金青哲、王兴国 |
绘制单位 | 江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心、江南大学食品学院江苏省食品安全与质量控制协同创新中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |