《表4 九龙山野生欧李不同器官的必需氨基酸指数、生物价与营养指数》
EAAI用以评价食物蛋白质的质量,根据相关EAAI评价标准:EAAI>95为优质蛋白源,86
图表编号 | XD00123487500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.10 |
作者 | 马庆华、余海、李恩杰、褚阳、戴新陆、张永安 |
绘制单位 | 中国林业科学研究院华北林业实验中心、中国林业科学研究院华北林业实验中心、中国林业科学研究院华北林业实验中心、中国林业科学研究院华北林业实验中心、中国林业科学研究院华北林业实验中心、中国林业科学研究院华北林业实验中心 |
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