《表1 n-9油脂与其他植物油的OSI和主要脂肪酸组成[5]》

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《提高双低油菜籽利用价值的探讨》

加拿大从1996年开始种植高油酸（n-9）+低亚麻酸双低油菜籽品种。n-9油脂与其他植物油的氧化稳定指数（OSI）和主要脂肪酸组成见表1。

图表编号	XD00110870000 严禁用于非法目的
绘制时间	2019.10.20
作者	左青、孙勤、甘光生、左晖、张伟春、杨伟峰
绘制单位	江苏牧羊集团有限公司、安徽粮食工程职业学院、安徽粮食工程职业学院、广州星坤机械有限公司、东莞嘉吉粮油有限公司、东莞嘉吉粮油有限公司
更多格式	高清、无水印（增值服务）