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第一章 计划与总结1

第一节 怎样写好工作计划1

第二节 怎样写好工作总结9

第二章 调查与论文13

第一节 调查设计13

第二节 调查报告18

第三节 科研论文21

第三章 监督记录与行政处罚决定28

第一节 监督记录28

第二节 监督记录内容与书写要求34

第三节 衡量监督记录和行政处罚决定的原则40

第四节 监督记录整理42

第五节 申请执行书49

第四章 监测数据整理与应用57

第一节 监测数据整理57

第二节 监测数据的应用71

第五章 基数与表格83

第一节 监督机构常用的基数83

第二节监督工作进展数90

第六章 食物中毒调查报告与分析98

第一节 食物中毒调查报告98

第二节 食物中毒资料分析103

第七章 立案114

第一节 立案的必要性114

第二节 立案程序118

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