《鲜嫩的蔬菜》

一、根菜类1

1.萝卜1

2.胡萝卜4

二、白菜类7

1.大白菜7

2.白菜10

3.菜心12

4.芥菜14

三、甘蓝类18

1.结球甘蓝18

2.花椰菜20

四、绿叶菜类23

1.菠菜23

2.蕹菜25

3.生菜27

4.莴笋29

5.苋菜31

6.芹菜34

7.茼蒿36

8.西洋菜37

9.枸杞39

10.落葵40

11.冬寒菜43

12.芫荽44

13.荠菜46

14.莼菜48

15.茴香49

16.马齿苋50

17.香椿51

五、葱蒜类54

1.韭菜54

2.大葱56

3.大蒜59

4.洋葱63

六、茄果类66

1.茄子66

2.番茄68

3.辣椒72

七、瓜类76

1.黄瓜76

2.冬瓜78

3.苦瓜81

4.丝瓜83

5.南瓜85

6.葫芦88

八、豆类91

1.豇豆91

2.菜豆93

3.荷兰豆95

4.毛豆99

5.莱豆101

九、薯类103

1.土豆103

2.葛105

3.百合107

4.草石蚕109

5.生姜111

十、多年生蔬菜类114

1.黄花菜114

2.竹笋116

3.芦笋118

4.茭白121