《蔬菜贮藏保鲜技术》
| 作者 | 河南省科学技术情报研究所编；孙海林总编 编者 |
|---|---|
| 出版 | 河南省技术情报研究所 |
| 参考页数 | 57 |
| 出版时间 | 没有确切时间的资料 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 求助条款 |
| PDF编号 | 816402888（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
一、番茄贮藏1
二、青椒贮藏8
三、茄子贮藏14
四、菜豆贮藏15
五、蒜薹贮藏16
六、菜花贮藏19
七、蘑菇保鲜23
八、芹菜贮藏23
九、大白菜贮藏26
十、黄瓜贮藏34
十一、南瓜、冬瓜贮藏37
十二、大蒜、大葱贮藏38
十三、洋葱贮藏40
十四、生姜贮藏43
十五、萝卜、胡萝卜贮藏46
十六、马铃薯贮藏52
十七、荸荠贮藏保鲜56
《蔬菜贮藏保鲜技术》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由河南省科学技术情报研究所编；孙海林总编 河南省技术情报研究所 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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