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第一章企业经营中的工业经营1

学习要点1

第一节 工业经营和商业经营1

第二节工厂经营的评价尺度5

一、附加价值劳动生产率5

二、生产的效率指标——关于制造厂资本利润率9

第三节何谓生产管理10

一、生产管理的意义10

二、生产管理的职能11

第四节相对于各种生产类型的生产管理的重点16

一、单件接受订货（多品种小批量）生产16

二、断续生产18

三、大量生产19

四、依靠设备装置进行的（连续）生产19

第五节生产管理和其他部门的关系20

一、和营业部门的关系21

二、和技术部门的关系21

三、和财务部门的关系22

本章小结23

思考题和解答24

第二章关于生产的方针和决策26

学习要点26

第一节方针和需要决策的范围26

一、适应环境变化的生产管理27

二、关于生产的重要方针29

第二节制订质量目标的方针32

一、关于制订质量目标（水平）的方针32

二、建立质量保证体系32

第三节降低成本的方针及其执行37

一、降低材料费37

二、劳动生产率的提高44

三、外协费用的降低——自制与外协的编制——47

第四节 销售和生产的调整、库存计划和操业度（设备负荷率、操作率）的问题54

第五节 设备投资的方针56

第六节产品开发和向生产的过渡58

一、从产品开发到向生产过渡的阶段58

二、批量试制向大量生产过渡64

第七节生产管理费用的效率化65

一、管理的本质65

二、关于管理费用的观点66

本章小结72

思考题和解答74

第三章工业工程学（IE）概念77

学习要点77

第一节改善的推进方法77

一、改善的目标77

二、对待改善的基本态度78

三、改善的步骤79

第二节何谓工业工程学（IE）84

一、工业工程学（IE）的定义84

二、工业工程学（IE）的技术方法84

三、工业工程学（IE）的适用范围87

四、影响工业工程学（IE）成果的因素88

第三节科学地解决问题的办法90

一、解决问题的步骤90

二、PQCDSM顺序90

三、ABC分析93

第四节 进行革新的人应具有的能力94

第五节 方法研究的意义96

第六节工序分析97

一、工序分析的目的97

二、工序的四种现象及其意义99

第七节 动作研究101

一、动作研究的目的101

二、动作研究的方法102

三、动作的经济原则104

第八节时间研究105

一、时间研究的目的105

二、制定标准时间的方法106

三、直接时间分析法106

四、标准时间的具体制定方法107

五、予定时间标准系列（PTS）法114

本章小结118

思考题和解答119

第四章生产管理系统121

学习要点121

第一节生产计划121

一、生产管理和生产计划121

二、从销售予测向生产计划推进122

三、生产类型和生产管理系统124

四、生产计划和控制的组织128

五、程序计划129

六、负荷计划133

七、日程计划135

八、资材计划137

九、作业传票发行业务138

第二节生产控制138

一、生产控制的意义和内容138

二、作业安排139

三、进度管理140

四、实物管理143

五、生产控制报告144

第三节生产组织和现场结构144

一、组织的意义和目的144

二、组织的形式146

三、组织管理的必要工具151

四、生产的第一线组织154

本章小结158

思考题和解答159

第五章资材管理和外协管理161

学习要点161

第一节资材管理的作用161

一、资材管理的意义和范围161

二、资材管理的职能162

三、资材需要量的计划163

第二节资材的分类163

一、按成本计算分类163

二、按管理分类165

三、按使用目的分类165

四、按材料分类165

第三节采购管理166

一、采购管理的意义和职能166

二、采购方法166

三、值价分析167

第四节仓库管理170

一、仓库管理的意义和职能170

二、仓库设备171

三、库存管理方式172

第五节外协管理177

一、外协管理的意义和目的177

二、外协管理的职能178

三、外协企业的组织化179

本章小结181

思考题和解答182

第六章质量管理184

学习要点184

第一节质量管理的意义和目的184

一、制造和质量184

二、质量管理及其方法185

三、日本引进质量管理的经过和现状187

第二节质量特性值和频数分布曲线188

一、质量特性值188

二、频数分布曲线188

第三节按管理图进行质量管理194

一、何谓管理图194

二、管理图的种类196

三、平均值和极差管理图196

四、管理图的识法和用法199

第四节抽样检查201

一、检查的定义和观点201

二、检查的种类201

三、全数检查和抽样检查203

第五节 实验设计法205

第六节质量管理的推进方法207

一、建立质量管理组织207

二、推进改善209

三、推进标准化210

本章小结211

思考题和解答212

第七章设备管理214

学习要点214

第一节设备管理的意义和职能214

一、设备管理的意义和重要性214

二、设备管理的范围和职能215

第二节设备计划和添置管理218

一、设备投资时应该考虑的事项218

二、设备予算的编制和管理218

三、设备的可靠性和维修性222

第三节设备维修222

一、设备维修观点的变迁222

二、予防维修（PM）的实施程序224

三、维修资材的管理229

四、修理费予算的编制和管理231

五、比较装置工业和机械工业在设备维修方面的内容234

六、测量维修效果234

第四节设备的经济计算236

一、设备经济计算的范围和方法236

二、每年费用法和现价比较法236

三、利益折扣率（DCF）法236

四、新的玛皮法240

本章小结246

思考题和解答247

第八章环境管理249

学习要点249

第一节 环境管理的意义和内容249

第二节环境条件和给人体造成的影响249

一、温热250

二、采光和照明250

三、粉尘、有害气体、蒸汽251

四、换气251

第三节公害管理251

一、公害管理的重要性251

二、完备防止公害体制252

三、提高防止公害技术252

第四节 安全管理252

第五节 卫生管理252

本章小结255

思考题和解答255

第九章工厂予算和成本管理256

学习要点256

第一节工厂经营中的予算和成本的意义及定义256

一、予算和成本的意义256

二、工厂予算的目的和定义258

三、成本计算的目的和定义258

四、成本管理的目的和定义259

第二节工厂予算计划259

一、制造予算的概念259

二、制造予算的编制261

三、资本支出予算的编制263

第三节制造成本的计算263

一、制造成本的概念263

二、制造成本的分类264

第四节成本管理系统267

一、成本管理在经营管理中的位置和职能267

二、成本管理的职能268

三、成本报告269

四、成本管理会议270

五、决策的成本270

第五节成本改善的推进方法273

一、成本改善的基本观点273

二、提高成本意识274

本章小结276

思考题和解答277

第十章生产率的测定和成绩评价279

学习要点279

第一节生产率的意义和定义279

一、生产率和生产的区别279

二、生产率的定义280

三、测定生产率的目的280

第二节生产率的测定281

一、劳动生产率、资本生产率、综合生产率282

二、物质生产率、价值生产率283

第三节成绩评价的意义和内容284

一、成绩评价的意义284

二、成绩评价的基本条件285

三、成绩评价系统的设计要点285

第四节成绩评价系统287

一、成绩评价系统的模式287

二、成绩评价系统的例子288

第五节成绩评价和奖励297

一、成绩评价和奖励的基本观点297

二、成果和奖励方法300

三、成果分配方式的例子302

本章小结306

思考题和解答307