《表2 冷冻面团配方正交试验》
冷冻面团配方正交试验见表2,方差分析见表3。
图表编号 | XD0071128000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.30 |
作者 | 马永强、朱姝、宋红霞、张澜、马蕊 |
绘制单位 | 哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
冷冻面团配方正交试验见表2,方差分析见表3。
图表编号 | XD0071128000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.30 |
作者 | 马永强、朱姝、宋红霞、张澜、马蕊 |
绘制单位 | 哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院 |
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