《表3 不同蓝莓品种果实整果穿刺试验质地参数相关性》

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《基于主成分分析的蓝莓果实质地品质评价》

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注:*表示差异显著（P<0.05）；**表示差异极显著（P<0.01）。下同。Note:*and**indicate significant difference at 0.05 and 0.01 level，respectively.The same as following.

Pearson相关系数分析结果表明，果皮破裂距离与果皮强度、果皮韧性均呈极显著正相关（P<0.01），与果皮脆性呈显著负相关（P<0.05）；果皮脆性与果皮韧性呈极显著负相关（P<0.01）；果皮强度与果皮脆性、果皮韧性均无显著相关性（P>0.05）（表3） 。