《表3 0℃贮藏70 d不同品种蓝莓果实综合隶属函数分析》

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《不同贮藏温度对蓝莓果实贮藏特性的影响》

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(2）综合比较各指标变化，不同品种蓝莓均可在10℃条件下贮藏至14 d、4℃条件下贮藏至21 d、0℃和-1℃条件下均可贮藏至70 d。在-1～0℃贮藏条件下对不同品种蓝莓均可维持较好的果实商品性（好果率、失重率）和果实品质（硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量）。