《表5 草莓感官评价标准》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《草莓防腐保鲜可食用膜的制备与研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

根据丁华等[16]制定的草莓感官评价标准（表5）进行感官评定，采取10分标准，评价员为期5 d分别对正常放置的草莓和由可食用膜覆盖的草莓进行感官评分，所得分数取平均值，绘制图。