《表2 不同处理组涂膜效果感官评定结果》

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《纳米SiO_2改性PVDC涂膜材料的制备及其对鸡蛋保鲜效果的研究》


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由表2可以看出,与单纯的PVDC(T2)相比,纳米SiO2改性PVDC涂膜材料可以降低膜液的黏稠度及在涂膜中产生的气泡和结块现象,提高涂膜液的均匀度,降低吹干所需的时间。另外,纳米SiO2改性PVDC涂膜材料与玉米油改性的PVA基涂膜材料相比,膜液黏稠度及吹干所需时间均明显减少。因此可以看出,纳米SiO2改性PVDC涂膜材料更适合于清洁鸡蛋的涂膜包装。