《表2 滇橄榄感官评定标准》
采用100分制法[15]。由10名专业人员组成感官评定小组,对滇橄榄的外观、色泽、气味和腐烂度进行打分,结果取平均值。感官评定标准见表2。
图表编号 | XD0050067100 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.03.10 |
作者 | 骆扬、晏琴丽 |
绘制单位 | 文山学院、文山学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
采用100分制法[15]。由10名专业人员组成感官评定小组,对滇橄榄的外观、色泽、气味和腐烂度进行打分,结果取平均值。感官评定标准见表2。
图表编号 | XD0050067100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.03.10 |
作者 | 骆扬、晏琴丽 |
绘制单位 | 文山学院、文山学院 |
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