《表2 黄芪酸奶感官评定标准》
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感官评定方法:挑选10名熟悉专业感官评价的学生对黄芪保健酸奶从色泽、气味、口味、组织状态四个方面进行感官评价，最终评价得分为3次实验的均值。感官评定标准见表2。
| 图表编号 | XD00119677500 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.12.28 |
| 作者 | 王丹 |
| 绘制单位 | 徐州生物工程职业技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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