《表1 藜麦核桃酸奶感官评定标准》
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选10名（5男5女）经过训练的感官评定人员，将产品分为3个等级，根据产品的色泽、感官状态、风味和口感等指标进行整体评分，总分为100分。感官评定标准见表1。
| 图表编号 | XD00207739600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.12.10 |
| 作者 | 李翔、蒋方国、凌云坤、邓杰、徐漪沙、赵钢 |
| 绘制单位 | 成都大学药学与生物工程学院、成都大学药学与生物工程学院、成都大学药学与生物工程学院、成都大学药学与生物工程学院、成都大学药学与生物工程学院、成都大学药学与生物工程学院、成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
