《表1 电子鼻传感器的性能描述》

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《结合1-MCP保鲜技术的脱涩处理对恭城月柿贮藏品质的影响》

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将经不同方法处理15 d的10 g恭城月柿样品分别放入60 m L采样瓶中，常温放置30 min后进行电子鼻检测分析．采用顶空吸气法直接将进样针头插入采样瓶中，测定条件为:样品测试时间180 s，采样间隔1 s，清洗时间120 s，归零时间10 s，载气流速300 m L/min，进样流量300 m L/min．每组样品做5次平行，分析比较后去掉异常值．电子鼻传感器的性能描述见表1.