《表6 两个酒样的香气物质含量》
经响应面优化后通过GC-MS测定糯米茶酒的香气物质及其含量,用未添加茶粉的酒样作为对照,测定结果见表6。
图表编号 | XD00229275700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.25 |
作者 | 王琪、吴丽、赵维薇、周书来 |
绘制单位 | 宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院固态发酵资源利用四川省重点实验室、乐山市食品药品检验检测中心、大理大学公共卫生学院、乐山职业技术学院药学系 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
经响应面优化后通过GC-MS测定糯米茶酒的香气物质及其含量,用未添加茶粉的酒样作为对照,测定结果见表6。
图表编号 | XD00229275700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.25 |
作者 | 王琪、吴丽、赵维薇、周书来 |
绘制单位 | 宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院固态发酵资源利用四川省重点实验室、乐山市食品药品检验检测中心、大理大学公共卫生学院、乐山职业技术学院药学系 |
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