《表4 响应面试验方差分析结果》

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《响应面优化糯米茶酒生产工艺》


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注:“*”表示在P<0.05水平上显著,“**”表示在P<0.01水平上极显著。

对试验数据进行方差分析,结果见表4。以感官评分为响应值,经回归拟合后,得到相应的回归方程: