《表2 发酵失重*：不同等级粳糯米对黄酒酿造的影响》
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*注：表中数值为并行试验三个样的平均值。
1#用一级粳糯米的试验样、2#用二级粳糯米试验样、3#用等外级粳糯米试验样，实验室试验的发酵失重和测定结果如表2、表3。
| 图表编号 | XD00224227300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.09.20 |
| 作者 | 毛青钟、孙国昌、叶芙蓉、施亚芳、陈坚刚、陈细丹 |
| 绘制单位 | 会稽山绍兴酒股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
