《表1 发酵型保健黄酒的酿造工艺》

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《发酵型保健黄酒的研究进展》


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在传统黄酒酿造工艺的基础上,开发加入药食同源类中药材或果蔬为原料的发酵型保健黄酒的酿造工艺逐渐成为保健黄酒的研究热点。表1是部分发酵型保健黄酒的酿造工艺。