《表1 各种模拟液中三聚氰胺线性回归方程、相关系数、定量限表》

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《高效液相色谱法测定密胺餐具中三聚氰胺迁移量》


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以不同模拟液为溶剂,分别配制不同质量浓度的三聚氰胺标准溶液,采用1.2色谱条件进行测定。以三聚氰胺峰面积为纵坐标,质量浓度(mg·L-1)为横坐标,绘制标准曲线如图2,进行回归方程、相关系数。各种食品模拟液中三聚氰胺线性回归方程、相关系数、方法定量限(MQL,按信噪比S/N>10计算),见表1。