《表1 感官品评酒样及基本信息(酒样名称)》
本试验所用酒样为生产厂家不同、类型不同、档次不同的41款市售露酒,能够基本涵盖目前市场上各种风格类型的露酒。试验酒样清单及编码见表1。
图表编号 | XD00224190200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.18 |
作者 | 郑蕾、屠婷瑶、牛曼思、张应刚、戴秋涟、张芮、童钰琴、沈才洪 |
绘制单位 | 泸州品创科技有限公司、泸州老窖股份有限公司、泸州品创科技有限公司、泸州老窖股份有限公司、泸州品创科技有限公司、泸州老窖股份有限公司、泸州品创科技有限公司、泸州老窖股份有限公司、泸州品创科技有限公司、泸州老窖股份有限公司、泸州品创科技有限公司、泸州老窖股份有限公司、泸州品创科技有限公司、泸州老窖股份有限公司、泸州品创科技有限公司、泸州老窖股份有限公司、国家固态酿造工程研究中心 |
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