《表4 模糊数学感官评价指标统计》
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20名感官品质评定员对L9(34）正交试验的9组样品中的4项指标对照感官评语论域标准进行逐项评价，各等级得票情况见表4。
| 图表编号 | XD00219246600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.09.10 |
| 作者 | 张伟、苗杰、胡中楠 |
| 绘制单位 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院、江苏农牧科技职业学院食品科技学院、江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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