《表1 p H 6.0时不同反应温度下绿原酸ABTS自由基清除能力回归方程》

《表1 p H 6.0时不同反应温度下绿原酸ABTS自由基清除能力回归方程》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《蒲公英与葵花籽仁提取绿原酸的协同抗氧化作用》


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确定在p H 6.0条件下,蒲公英和葵花籽仁绿原酸提取液对ABTS自由基清除能力最佳,分析不同温度下、不同浓度绿原酸提取液的抗氧化活性。不同反应温度下,葵花籽仁绿原酸提取液的IC50值均显著高于蒲公英绿原酸提取液的IC50值。随着反应温度的升高,IC50值均呈现明显下降的趋势,见表1。