《表1 PA及其烷基酯的DPPH和ABTS+自由基清除能力》
注:同一行中不同的小写字母表示差异显著(p<0.05),下同。
PA及其烷基酯对DPPH自由基清除能力如表1所示。由表1可以看出,PA烷基酯对自由基的清除能力显著大于PA,PA及其烷基酯的DPPH自由基清除能力大小顺序为:PA
图表编号 | XD0067945900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.15 |
作者 | 李进、武雪菲、米晓培、黄师荣、万慧 |
绘制单位 | 湘潭大学生物与食品工程系、湘潭大学生物与食品工程系、湘潭大学生物与食品工程系、湘潭大学生物与食品工程系、湘潭大学生物与食品工程系 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |