《表1 传统养殖肉、植物蛋白肉与组织培养肉的对比》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
通常文献中所报道的“人造肉”，大致可以分为“植物蛋白”和“组织培养”两种不同来源，3种肉类具有表1所描述的各种特征[4～7]。
| 图表编号 | XD00207084600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.05.01 |
| 作者 | 陈智成、邢萍萍、周健、谭宝华、乔家鑫、严冠豪、洪林君、郑恩琴、黄思秀、顾婷 |
| 绘制单位 | 华南农业大学动物科学学院、国家生猪种业工程技术研究中心、华南农业大学动物科学学院、国家生猪种业工程技术研究中心、华南农业大学动物科学学院、国家生猪种业工程技术研究中心、华南农业大学动物科学学院、国家生猪种业工程技术研究中心、华南农业大学动物科学学院、国家生猪种业工程技术研究中心、华南农业大学动物科学学院、国家生猪种业工程技术研究中心、华南农业大学动物科学学院、国家生猪种业工程技术研究中心、华南农业大学动物科学学院、国家生猪种业工程技术研究中心、华南农业大学动物科学学院、国家生猪种业工程技术研究中心、华南农 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
