《表3 锁掷孢酵母S3-1在混合基质上的β-胡萝卜素产量》
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由表3可知:啤酒糟和豆粕混合培养时色素产量都较单一基质时高，随豆粕比例的减少，β-胡萝卜素的产量呈现先增后减的趋势，当啤酒糟和豆粕质量比在3∶7时达到最大。
| 图表编号 | XD00204979200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.02.10 |
| 作者 | 丁长河、尹萌、张梦涵 |
| 绘制单位 | 河南工业大学粮油食品学院河南省天然色素制备重点实验室、河南工业大学粮油食品学院河南省天然色素制备重点实验室、河南工业大学粮油食品学院河南省天然色素制备重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
