《表1 不同发酵时间下豆粕中16种氨基酸含量变化》
不同发酵时间下豆粕中氨基酸含量变化情况如表1所示。
图表编号 | XD00182250000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.20 |
作者 | 韩坤坤、罗世龙、张成、张榴萍、何立军、单树森、艾荣新、吴平、马海乐 |
绘制单位 | 中储粮镇江粮油有限公司、中储粮镇江粮油质量检测中心有限公司、中储粮镇江粮油有限公司、中储粮镇江粮油质量检测中心有限公司、中储粮镇江粮油有限公司、中储粮镇江粮油质量检测中心有限公司、中储粮镇江粮油有限公司、中储粮镇江粮油质量检测中心有限公司、中储粮镇江粮油质量检测中心有限公司、中储粮镇江粮油有限公司、中储粮镇江粮油有限公司、江苏大学食品与生物工程学院、江苏大学食品与生物工程学院 |
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