《表9 豆粕和发酵豆粕中氨基酸的表观消化率》

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《大口黑鲈饲料中发酵豆粕营养价值的评定》

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同行数据肩标不同小写字母表示差异显著（P<0.05），相同或无字母表示差异不显著（P>0.05）。下表同。

由表9可知，随着豆粕混合比例的增加，总氨基酸表观消化率逐渐降低，30%混合比例下总氨基酸表观消化率显著低于10%混合比例（P<0.05）；而随着发酵豆粕混合比例的增加，总氨基酸消化率没有显著差异（P>0.05）。30%混合比例下，发酵豆粕的总氨基酸表观消化率显著高于豆粕（P<0.05）。双因素方差分析结果表明，原料显著影响组氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、脯氨酸、丝氨酸和总氨基酸表观消化率（P<0.05），混合比例显著影响蛋氨酸、丙氨酸和脯氨酸表观消化率（P<0.05），原料和混合比例的交互效应显著影响精氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸、丝氨酸和总氨基酸表观消化率（P<0.05）。